La fruta del açaí contiene una enorme cantidad de beneficios para la salud y el bienestar de las personas. Posee un alto efecto antioxidante, e importante aporte de proteínas, minerales y vitaminas. El açaí es una fruta maravillosa.| ver
 Proporciona todas las vitaminas esenciales
Aumenta la energía de las funciones vitales
Suprime el apetito
Rejuvenece la piel
Posee un alto nivel de fibra
Limpia y desintoxica el cuerpo
Mejora la función digestiva
Refuerza el sistema inmunológico
Ayuda a mantener una función cardíaca saludable
Normaliza el colesterol
Mejora a agudeza visual y mental
Mejora el deseo y rendimiento sexual
El açaí posee una fuente importante de fibra
que genera la sensación de saciedad. También, los antioxidantes
de esta fruta aceleran el proceso de digestión que ayuda a quemar
la grasa saturada que su cuerpo no necesita .
| ver
Aquí encontrará las mejores recetas y todos los consejos para disfrutar
del açaí. Prepare jugos frescos, batidos, postres,
smoothies y sorbetes con esta fruta maravillosa. Estas recetas
con açaí no sólo mejorarán la calidad de su dieta diaria sino
que además lo llenarán de sabor y energía. |
ver
|
|
El açaí (se pronuncia: assai) es el fruto de un tipo de palmera, cuyo nombre científico es Euterpe oleracea, que es nativa y crece únicamente en la selva amazónica brasileña. En estas regiones húmedas y cerca de los ríos, se alzan estos árboles, llamados Açaizeros, de unos 25 metros de alto, de tronco delgado y ligeramente curvado. |
ver |
El Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana de la Universidad de Florida (USA), ha reconocido el açaí como un alimento interesante para ser utilizado en productos nutracéuticos por el extenso abaníco de propiedades funcionales que se le atribuyen.
Según trabajos que aparecen recientemente en publicaciones como el "Journal of Agriculture and Food Chemistry" o el "International Journal of Food Sciences and Nutrition", |
ver
Açai en los medios
CNN - “La baya Acai se encuentra entre los
alimentos más nutritivos de las Amazonas, rica en vitamina B,
minerales, fibras, proteínas, y omega-3. Acai también contiene
ácido oleico (omega-9), un ácido graso muy beneficioso.”
Fox News - “Estudios han provado que esta pequena
baya llamada Acai, es uno de los alimentos más nutritivos y
poderosos en el mundo! Acai es una de las bayas con más energía
proveniente de las selvas de las Amazonas.”
NBC - “Una fruta de Brazil muy popular entre
las comidas más sanas y ricas en antioxidantes. Un reciente
estudio en la Universidad de Florida mostró que el consumo diario
de esta fruta, ayudaba a destruir células cancerosas en humanos”.
|
|
